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【スタッフコラム】私らしく/珈琲を楽しむ

カテゴリー：スタッフコラム＜スタッフ・sawa＞ 2020-02-27更新

わくわくする事、やってみたい事、自分なりに日常を楽しめるように。「私らしく」をテーマに自由に書いています。アシスタントスタッフのsawaです。皆様いかがお過ごしですか？

【日常に珈琲を】

突然ですが、私は珈琲が好きです。今月のスタッフ会議で珈琲宣伝部長⁉︎となりましたので、ここはひとつ、僭越ながら私の「珈琲を楽しむ時間」をご紹介したいと思います。珈琲苦手な方、ゴメンナサイ（汗）

幼き頃、珈琲が放つその独特な香りを「いい香り」と感じてました。大人が美味しそうに飲む姿に興味津々。勿論、飲ませては貰えなかったので、ドリップしたコーヒーを口にするのはまだまだ先の話しですが、珈琲を初めて味わったのは小学生の時。雪印のコーヒー牛乳です。「美味しいっ♪」っと一瞬で虜になったのを今でも覚えています。

お風呂上りに飲んだり、凍らせてシャリシャリにして食べたり。好きすぎて凍らせて遠足に持って行った時は、喉が乾いてしまって後悔しました。

【コーヒーを楽しむ時間】

皆さんが珈琲をよく飲むのは、どんな時ですか？

目覚めに、朝の一杯。
丁寧に淹れて、食後の一杯。
仕事や勉強の合間、気分転換の一杯。
美味しいスイーツとともに、癒しの一杯。
眠気覚ましに、キツめの一杯。

私にとって1日の中でコーヒーを飲む時間は、無くてはならないものになっています。

飲み方も様々、ここで、ざっと紹介。

【飲み方】

●ストレート珈琲豆そのものの味を楽しむのに最適な飲み方。
●ブレンド   様々な珈琲豆をバランス良く配合して独自の調和を楽しむ飲み方。
●フレーバー   コーヒーに香料で香りを付けたコーヒー。
●カフェオレコーヒーに牛乳を加えた飲み方。
●エスプレッソ圧力をかけて瞬時に抽出するコーヒー。
●アメリカーノエスプレッソをお湯で薄めた飲み方。
●エスプレッソマキアート   エスプレッソに泡立てたミルクを加えた飲み方。
●カフェラテエスプレッソにスチームミルクを加えた飲み方。
●カプチーノ   エスプレッソにスチームミルクとフォームミルクを加えた飲み方。

主流はこの様な飲み方でしょうか。皆様が好まれる飲み方はありますか？

他にもウィンナ・コーヒー（コーヒーの上にホイップクリームを浮かべたもの）やエスプレッソコンパナ（エスプレッソにホイップクリームを浮かべたもの）、シェカラート（シェーカーにガムシロップや、砂糖を入れ、エスプレッソのダブルを注ぎ、氷を入れてシェイクしたもの）アイスクリームを浮かべたコーヒーフロートなど、ちょっとリッチな飲み方もありますね。